Mastocellule

Tipo di cellule diffuse in tutto l'organismo ma in maniera particolare nel tessuto connettivo della pelle, della parete intestinale, delle vie aeree e nel midollo osseo. Le mastocellule contengono dei granuli contenenti sostanze chimiche particolari, rilasciate nel corso di una normale risposta immunitaria ma anche in seguito all'attivazione delle mastocellule durante il processo allergico. Le sostanze rilasciate sono responsabili dei segni e sintomi tipici dell'allergia.